【新唐人2014年01月09日訊】香港一家壽司連鎖店，為慶祝成立十週年，製作出一個共有20,647件壽司的拼圖，並刷新健力士世界記錄。
香港人愛吃壽司。這家壽司店就邀請了逾150位員工，歷時2.5小時，以20，647件壽司打破之前由挪威創下的世界記錄，並突破18，048件的預想。
健力士世界記錄官方認證官程東：最重要是傳播美食文化，美食不但要有色香味俱全，也給大家展示了美食的美形。
現場並聚集了許多城中名人見證。
新唐人記者梁珍、王文君在香港報導
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