厨娘香Q秀:香柠菌菇鸡

【新唐人北京时间2018年06月20日讯】厨娘香Q秀(448)香柠菌菇鸡/中式创意青酱:肉质软嫩多汁厚实有弹性的鸡腿肉以及高纤、低热量的菇类,让专长菜单设计、菜色开发的婚宴会馆厨艺总监蒋世隆这一道香柠菌菇鸡,秒杀!拥有世界厨王台北争霸战金奖名厨荣誉的蒋世隆表示柠檬叶一定要最后才放。而有着浓郁香气的中式创意青酱,以香菜及青辣椒为主角,加上果糖、橄榄油、醋。容易制作的青酱最适合搭配海鲜类食用。

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