【新唐人北京時間2019年11月04日訊】乳酪蛋糕，輕而易舉。

乳酪蛋糕材料：

6寸活底蛋糕烤盤

全麥餅乾：60克

融化黃油：25克

自製奶油乳酪：375克

或者買來的奶油乳酪：300克+酸奶油75克

白糖：100克1/2杯

香草膏/香草精5克，1小杓

雞蛋：1個

重奶油（脂肪含量35%）100克1/3杯+1大杓

玉米澱粉：10克，1大杓

以下YouTube視頻示範：