【新唐人北京時間2019年09月21日訊】非常好喝的羅宋湯

準備材料：

紅蘿蔔 200克

西洋芹 200克

洋蔥400克

馬鈴薯 200-400克(看自己喜好)

牛番茄3-4顆

高麗菜200克

辣椒一條

蒜頭 50克

牛肋條 600克

牛筋 300克

（蔬菜跟肉類比例大約二比一左右）

這次食材份量大約是6人份，可以依照這個比例做份量的調整喔。

調味料的部分：

鹽巴 、黑胡椒、新鮮迷迭香或者 義大利綜合香料、2-3片月桂葉、番茄糊50克

雞骨蔬菜高湯600ml(先煮濃縮，開蓋後再稀釋，補足想要的水分）

以下YouTube視頻示範：