【新唐人2019年03月23日訊】泰式辣炒豬，泰國菜的風味在於使用香葉﹑魚露﹑檸檬汁、辣椒等來調味。

材料：

豬絞肉 350G

小番茄 12顆

檸檬 半顆

九層塔葉 少許

高湯 80CC

紅蔥頭 3瓣

蒜頭 6瓣

辣椒 2根

雞蛋 1顆

薑 1小塊

黑胡椒 1匙

醬油 1小匙

糖 1小匙

魚露 1大匙

辣椒醬 2大匙

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）