蒜頭雞湯 抗癌大王增強免疫力(視頻)

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【新唐人北京時間2018年03月19日訊】美國癌症醫學會列出30種抗癌蔬果,大蒜排名第一!研究證實,大蒜對胃癌、大腸癌等癌症都有預防效果。

大蒜遇熱會弱化功效,最好將生大蒜拍碎食用,在常溫下放10分鐘能提高效用。

雖然大蒜對身體有很多好處,但卻是刺激性食物,吃多了會刺激腸胃,一天生食一瓣為較合適。

如有腸胃疾病的,應先詢醫師。

蒜頭雞湯做法:

準備食材:

雞肉 600g

蒜頭 200~300g

枸杞 少許

調味:

鹽 適量

米酒或紹興酒 1匙

香油 適量

醬油 適量

蒜頭醬油:

將生大蒜拍碎後,放置常溫中10分鐘,加入醬油即可。

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(責任編輯:張信燕)

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