賀年美食 錦鯉年糕的簡單做法(視頻)

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【新唐人北京時間2018年02月08日訊】快過年了,今天為大家介紹特色年糕的簡單做法,這款錦鯉年糕,寓意在新的一年裡前程錦繡萬里、步步高升、年年有餘。

Chinese New Year Cake Nian Gao Easy Recipe

材料Ingredients:

一個錦鯉魚模 1 Baking Fish mold

少許食用色素 some food colouring

十六安士糯米粉 16 oz glutinous rice flour

八安士砂糖 8 oz sugar

二百毫升椰漿 200 ml coconut milk

三百毫升水 300 ml water

兩湯匙澄粉 2 tbsp non-glutinous flour

兩湯匙煉奶 2 tbsp condensed milk

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(責任編輯:張信燕)

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