10大營養蔬菜 讓你吃出白嫩肌膚(組圖)

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【新唐人2013年12月23日訊】蔬菜是我們日常飲食中不可缺少的一種營養元素。吃蔬菜的好處有很多,蔬菜中含有大量水分,通常為70%~90%,此外便是數量很少的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及纖維素,不僅可以補充人體所需的維生素,還可以美白。那麼吃什麼蔬菜能美白呢?近日,大陸媒體盤點了可以吃出白嫩肌膚的10大營養蔬菜。

1、白蘿蔔

中醫認為,白蘿蔔可“利五臟、令人白淨肌肉”。白蘿蔔之所以具有這種功能,是由於其含有豐富的維生素c。維生素c為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。

2、豌豆

《本草綱目》記載,豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現,豌豆含有豐富的維生素a原,維生素a原可在體內轉化為維生素a,起到潤澤皮膚的作用。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。另外,胡蘿蔔含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體裡的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細膩紅潤。

4、蘑菇

蘑菇營養豐富,富含蛋白質和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。

5、甘藷

甘藷含大量粘蛋白,維生素c也很豐富,維生素a原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘藷能降膽固醇,減少皮下脂肪,補虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助於護膚美容。

6、絲瓜

絲瓜能潤滑皮膚,防止皮膚產生皺紋。

7、豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。

8、蘆筍

蘆筍富含硒,能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病,使皮膚白嫩。

9、冬瓜

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育,鎂可以使人精神飽滿,面色紅潤,皮膚白淨。

10、黃瓜

黃瓜含有大量的維生素和遊離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統的養顏聖品。

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