廚娘香Q秀:南瓜排骨咖哩飯

Facebook

【新唐人2005年5月10日訊】廚娘香Q秀(17)南瓜排骨咖哩飯:搭配多種蔬菜,吃的更健康、更色相味俱全!

今天我們所要製作的是具有南洋風味的咖哩飯,運用的食材有南瓜、小排肉、香豆、長江豆、高麗菜、還有泰國料理中常用的香茅,今天的咖哩飯很不同喔!不同的就是,我們的咖哩飯使用了多種的蔬菜,因為通常在外面的餐廳裡頭點的咖哩飯蔬菜總是沒有那麼全面,既然我們是自己在家裡做飯,總是要讓家裡頭的人吃的更健康、更色相味俱全,於是咖哩飯裡的蔬菜的搭配和料理,那肯定就是今天的重頭戲了!

相關文章