厨娘香Q秀:蛋酥丝瓜面线

【新唐人2017年06月01日讯】厨娘香Q秀(354)蛋酥丝瓜面线:15岁的王柏允绰号花弟,因为妈妈是手艺超强的料理达人花妈,所以花弟也习得一身好手艺。他分享蛋香培根肉盖饭,起油锅时不用加油,只要倒入拌好的培根肉快速炒香即可完成。另外蛋酥丝瓜面线,因为面线已经有咸度,不用再加盐,而姜末可以融合丝瓜与蛋酥的味道。香香的蛋酥配上丝瓜面线,美味绝配!也可以再加些枸杞,让美味颜色加分!

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