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厨娘香Q秀:开心果奶油蘑菇浓汤/酪梨莎莎佐玉米饼

纽约时间: 2017-05-24 11:21 PM 
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【新唐人2017年05月25日讯】厨娘香Q秀(353)开心果奶油蘑菇浓汤/酪梨莎莎佐玉米饼:坚持将最美好的呈现在餐桌上是周文森Vincent老师不可动摇的信念,Vincent老师特别分享基础鸡高汤的作法,也提到蘑菇切成薄片后先进行煸,香气更足!然后酪梨可以放入米缸催熟,还有不辣的红洋葱,不用切断比较好切成细片,而番茄总类多,唯有做做看才会发现因作法各异,呈现的也各有不同风味。罗勒叶、九层塔、薄荷叶可卷在一起切丝。


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