釀酒

法國葡萄美酒祕訣多美國小夥萬里取經

種葡萄要想有個好收成，是有祕訣的，在法國學習釀酒的邁克爾說，那就是，要注入你的正面情緒。

1666天前

日本發明樹木也能釀酒味道類似紅酒

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大家可能都知道，水果、小麥可以用來釀酒。但用樹來釀酒，可是個新鮮事。最近，日本研發出用樹木發酵，釀製...

2162天前

高溫致加州葡萄脫水損失或過半

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根據外媒近期報導（舊金山紀事報9月10日），9月初在加州各地的熱浪高溫，造成用於釀酒的葡萄嚴重脫水...

2416天前

藍莓葡萄採摘季增添新玩法

葡萄和莓子的成熟季節又到了！每年7-10月間，全家人都會到農場裡採摘葡萄和各種莓子，果實顆顆圓潤，惹...

3197天前

用愛釀的酒意大利葡萄酒大展

意大利葡萄酒大展在威洛納舉辦，這裡是羅密歐與茱麗葉的故鄉，主辦單位說「釀酒是另一則動人的愛情故事」...

4018天前

英王室跨足釀酒盼葡萄早成熟

在威廉王子（PrinceWilliam ）和凱特（Catherine）的婚禮上，以英國酒宴客後，英國...

4740天前

滿月釀酒味道獨好

中秋月圓是中國人團聚的節日，但在西方，月圓夜也有的獨特的作用，比利時一家釀酒廠選擇在月圓夜釀酒，他...

4963天前