鼎王虽道歉 麻辣锅仍加鸡汤块

【新唐人2014年03月08日讯】被爆汤头疑造假的鼎王集团执行长陈世明8日说,鼎王非黑心事业、麻辣汤头也绝无造假,加鸡汤块是配方之一,无不法添加物。

据中央社报导,陈世明8日亲上火线召开记者会,向社会大众道歉,外传是因为有股权的纠纷,鼎王律师罗丰胤承认,但不方便对外说明。

陈世明表示,在这几年当中因扩张太大,虽然积极寻找合规厂房,原预期半年内可以整合,但就爆发了这次的食安事件。

陈世明并公布鼎王麻辣汤底的主要配方,包括豆瓣酱、冰糖、酒酿、洋葱、蒜头、胡麻油等,还有一些复方。他说,配方中提及的“巧克力酱”只是代号,并未添加在汤头中,且汤头也绝未添加不合法的添加物。

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