這些食物吃了很容易增肥,你還在吃嗎?

【新唐人北京時間2017年07月21日訊】有些食物吃了會很容易造成增肥,那麼減肥不能吃哪種食物?比如豬頸肉的肥膏和瘦肉混在一起,煮熟了更難看見肥膏的存在,所以大家還是少吃為妙。

豬頸肉看起來沒甚麼肥膏,不像五花腩的肥膏那麼明顯,但原來豬頸肉的脂肪比例高達70%,比起五花腩的53%還要多!

豆腐是健康食物,所以很多人都以為豆製品也是健康。製作腐竹的方法,是先將黃豆製成豆漿,再將豆漿表面凝結的一層薄薄的漿片曬乾。

由於豆油會浮在表層,所以腐竹含有濃縮的豆油,即使是鮮腐竹也含有不少脂肪。

果仁類包括花生、開心果、核桃、杏仁、腰果等,含豐富營養素,更有利心臟健康,被視為健康食物,但其實果仁的脂肪含量佔其重量的五成。

粉麵類之中,河粉是相對高脂,為了令粉麵不黏身,在製作河粉過程中會掃上油分較為肥膩,建設選擇米粉或米線,卡路裡相對較低,比較健康。

先了解香腸的製作過程,就是將一大片肥膏加上一塊瘦肉,放進碎肉機磨碎,然後加入大量鹽和調味劑,以及遇熱後才會變粉紅的色素,最後灌進豬腸衣焗熟,才製成美味可口的香腸。

香腸中有接近七成的熱量都來自脂肪,即使不是用油煎而是白灼,也很易致肥。

五粒魚蓉燒賣已有220卡,和一碗白飯的熱量差不多。燒賣當中的油脂和糖的含量也頗高。

(編輯:張信燕)

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