【新唐人北京時間2025年07月30日訊】有一種菌廣泛存在於溫暖的海水中，夏季高溫時會大量繁殖。人類如果感染這種菌，最嚴重的情況會導致人失去生命。這種菌就是弧菌，其致病性的種類包括：創傷弧菌、霍亂弧菌、腸炎弧菌等。
《健康1+1》節目主持人JOJO特別在其JOJO健康咖節目中為大家介紹了這種菌，因為目前已經有很多美國海灘因細菌超標而關閉。JOJO表示，弧菌正隨著氣候的變化而擴散，成爲全球公共衛生的新挑戰，值得大家重視。
弧菌有多種 有一種就是「食人菌」
弧菌包括創傷弧菌，就是「食人菌」，它們會通過人體的傷口或沒有煮熟的海鮮進入人的身體，引發嚴重的感染，會導致壞死性筋膜炎、敗血症、截肢、致命。
還有一種是腸炎弧菌，感染後會引發腹瀉、嘔吐、發燒等腸胃症狀。
弧菌超標 美國海灘關閉
JOJO介紹，美國海灘緊急關閉和弧菌等細菌繁殖超標有關。2025年7月，美國關閉了至少43處海灘，分別位於伊利諾伊州、紐約州、馬薩諸塞州、華盛頓州、密歇根州和加州。
這些海灘的水質檢查顯示，細菌含量超過安全的標準。美國CDC介紹，弧菌每年影響大約8萬美國人，導致腸胃炎、嚴重的皮膚感染，甚至死亡。
各國感染情況 弧菌感染正在上升
日本2024年的數據顯示，感染創傷弧菌導致壞死性筋膜炎的人數高達977人，創下歷史新高。2025年，霍亂弧菌的感染率也上升了。日本政府提醒民衆避免生食海鮮，避免傷口接觸海水等。
台灣中南部沿海地區也發現了較多病例，主要感染途徑是吃生蠔海鮮，或傷口接觸海水等。
2025年5月，韓國疾病管理廰通報了首例創傷弧菌敗血症死亡病例。韓國官方也呼籲民衆避免生吃海鮮、傷口接觸海水。
2025年5月、6月，澳門也連續通報了多起創傷弧菌感染的案例。
弧菌感染高危險族群
以下族群感染後病情惡化迅速，死亡率高達50%以上：
慢性肝病患者，包括肝硬化、B型肝炎、C型肝炎；
糖尿病、腎臟病、癌症患者；
免疫力低下者，長期服用類固醇、免疫抑制劑者；
酗酒者；
年長者。
弧菌感染的傳播途徑：
1.傷口的接觸；
2.吃生食的海鮮，包括生蠔、生魚片，未煮熟的貝類；
3.海產刺傷手部。
全球弧菌感染加劇原因：
1.氣候變遷，弧菌繁殖加速；
2.極端天氣，導致污水進入海灘；
3.人流增加，導致增加了傳播風險。
預防感染七大建議：
一、避免生吃海鮮；
二、處理海鮮時戴上厚手套，防止刺傷或割傷；
三、身體有傷口，避免下水；
四、海邊玩水後要徹底清潔皮膚；
五、注意個人衛生安全，生食、熟食要分開處理，避免交叉污染；
六、食物一定要煮熟，並保存好或迅速冷藏；
七、萬一出現發燒，或傷口紅腫，腹瀉等症狀，趕快就醫。
（記者金紅整理報導/責任編輯：林清）