【新唐人北京時間2022年06月30日訊】6月29日，上海恢復堂食首日，用餐高峰時，人數仍不及疫情前。

上海自3月底封城後，6月1日宣布全市解封，但未開放堂食。26日，官方稱29日起，餐飲服務業有條件恢復堂食。

中央社29日報導，經記者實測，當晚熱門餐廳的位子已被訂滿。可是中午用餐高峰期，多個商場的美食街與餐廳雖出現人潮，但因室內人數有限，用餐人數仍比疫情前少，許多民眾仍願意叫外賣。餐廳員工亦在準備外賣訂單。

上海當局要求餐廳的顧客人數上限定為50%。

上海連鎖咖啡店人潮雖然有恢復到疫情前的程度，但從下午到晚上，有不少人在店裡聊天、工作。可是，仍有一些商家在觀望。

一位在上海七寶經營咖啡店商家表示，他們原本打算29日開放內用，但擔心消費力未完全恢復，民眾對內用有顧忌，以及內用會增加水電成本支出等原因，還是以外送為主，等過一兩週後再重新評估。

上海堂食「桌長制」引發熱議

上海當局雖然開放堂食，但附加了六點要求。其中一條是實行餐飲「桌長制」，即就餐時間在一個半小時左右。

此事稍早前引發網絡熱議，上海市民黃女士對新唐人表示，官方「這些人整天都是想歪門邪道」。上海市民汪先生則說：「他們拍腦袋決定的，他們想幹嘛就幹嘛，老百姓是待宰的羔羊。」

「桌長制」是指首先，預訂的人，可擔任桌長。其次，督促戴口罩，掃場所碼，提醒使用公筷，並幫忙打包。最後，肩負起「控制用餐時間」的責任。

網民表示，如果在用餐時發生群聚感染，桌長會處理嗎？後疫情時代，當局把防疫的責任丟給民眾，也讓很多人感到不滿。

上週，網傳圖片顯示，上海許多餐館為了生存不得不轉入「地下」悄悄營業，因為官方未開堂食，顧客吃飯像上演諜戰片，和店家對暗號，熄燈吃飯，還要隨時準備從後門逃跑，以躲避防疫檢查人員。

人心涼 在上海的中國人、外國人都想逃離

上海封城引發次生災難、民怨沸騰。在上海官宣將逐步解封的時候，當地已經出現逃離上海的人潮。當時多個視頻顯示，逃離人數非常多，許多人步行到上海虹橋站乘高鐵離開，人龍綿延數公里。湖南男子打著石膏也要逃離上海。

還有不少上海人決定潤（流行用語，英文run的中文諧音字，指逃離）出國。騰訊4月曾報導，百度搜索移民熱度排名前幾位的中國省市是上海、江蘇、廣東、北京。上海人「移民」的搜尋量近兩個月位居榜首。

除了中國人，曾居住在上海的外國人也紛紛離開那裡。他們費盡周折買到機票、離開小區、成功到達機場，離開這座城市。

德國之聲廣播電台曾報導，兩個月的居家隔離和25次核酸檢測之後，在中國生活25年的德國人庫皮茨（Ralph Koppitz）決定，今年夏季和中國妻子及小女兒一道返回德國。

CNN記者卡爾弗（David Culver）則是靠著美國領事館的協助，承諾「出去了就再也不回來」後，才買到一張稀有機票，克服重重關卡離開上海。

網紅「錫蘭Ceylan」4月29日上傳一段視頻，講述他逃出上海、到達比利時的魔幻經歷。

（記者李勁風綜合報導/責任編輯：李泉）