【新唐人北京時間2018年01月20日訊】自己做出來的臘肉無添加，美味又安全。做臘肉一般要1個星期，現在用果乾機僅1天時間就做出臘肉了。

臘肉做好後還可冷凍保存30天哦，快試試吧。

材料：

豬五花肉 1800公克

醃料：

A

鹽 100公克

花椒 7公克

八角 12公克

B

細砂糖 100公克

醬油 90公克

高粱酒 90cc

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（責任編輯：張信燕）