傳統賀年食品 花生油角(視頻)

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【新唐人北京時間2017年12月25日訊】新年就要到了,傳統的賀年食品款式眾多,如煎堆、油角等都是賀年的應節食品。油角就象飽滿的荷包,寓意新的一年收入豐足。

下面就教大家做花生油角,可以做多點,饋贈親友再好不過了。

準備食材:

300g plain flour (普通面粉300g)

70g cooking oil(食油70g)

150ml water(水150ml)

1/2 tsp salt (盐1/2茶匙)

Filling (馅料):

100g peanuts,roasted and chopped(花生烘香及打碎100g)

50g caster sugar (细砂糖50g)

看以下視頻一起做吧,美味又簡單的做法哦:

Crispy Peanut Puffs

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(責任編輯:張信燕)

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