這些蔬果這樣保存,比直接放冰箱,效果好幾倍

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【新唐人2017年01月15日訊】每個家庭都面對如何有效保存蔬果的難題,簡單的塞進冰箱,常常不是蔬果腐爛了,就是串味了。如何有效的保存蔬果呢?這裡告訴您14種蔬果的保存方法,真的太有效啦!

具體14種蔬果的保存方法與步驟

1、蕃茄保鮮並不需要用到冰箱,放到塑料袋裡,將袋口紮緊,放倒陰涼處就可以了。然後,每天打開一次,通風換氣5分鐘,注意擦乾袋裡的水蒸氣,這樣可以保持30天左右哦。

2、蔬菜沙拉沒吃完沒關係,鮮膜包好後放張紙在上面就一切ok啦~



莎拉菜用
保鮮膜密封並在上面放一張餐巾紙,有助於保鮮。(希望之聲)

3、用醋水泡草莓超級保鮮哦!當然吃之前還是要洗一下~



用醋水泡草莓超級保鮮。(希望之聲)

4、香蕉頭用保鮮膜裹好,也可以延長保存期。



香蕉頭用保鮮膜裹好保存。(希望之聲)

5、茄子保鮮前一定不能用水沖洗,否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱,放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。



茄子放進保鮮袋放在陰涼通風處保存。(希望之聲)

6、綠菜套在塑料袋裡並封口再存儲在冰箱里。



綠菜套在塑料袋裡並封口再存儲在冰箱里。(希望之聲)

7、怎麼防止土豆發芽?和蘋果放一塊就好啦!



土豆袋子中加入蘋果防止發芽。(希望之聲)

8、韭菜和韭黃容易變黃、變爛,可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,這樣可以保鮮哦。



韭菜用大白菜葉包裹保存較好。(希望之聲)

9、豆角含有的生物礆對人體有害,在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下,晾乾再裝進保鮮袋,放入冰箱保存,這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩,原有風味也不會被破壞。



豆角開水焯一下,晾乾再裝進保鮮袋保存效果好。(希望之聲)

10、沒用完的蔥放在塑料瓶里保存。



用剩的蔥等食材,用塑料瓶保存更好。(希望之聲)

11、把洋蔥放進不用的絲襪裡面,然後掛起來,放半年也沒事哦!



絲襪吊起來保存洋蔥,可以讓洋蔥半年不壞。(希望之聲)

12、各種菌類不要再用塑料袋裝着啦,紙袋好過塑料袋不知道多少倍!



紙袋保存菌類,更有效。(希望之聲)

13、魚放冰箱會變干怎麼辦?直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~



魚放入鹽水中冰凍,會預防長時間冷凍變乾的情況。(希望之聲)

14、魚乾、小銀魚、干蝦皮、海米等一類的干制海產品,放入密封袋(或密封瓶)里,將幾瓣剝開的大蒜放入,放在陰涼處保存就可以啦。



魚乾、小銀魚、干蝦皮、海米等,可放入大蒜密封保存。(希望之聲)



蔬果都有自己的特性,瞭解這些特性,可以使用比冰箱更有效的
保鮮方法對待它們。(Pixabay.com)

——轉自《希望之聲》

(責任編輯:任浩)

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