【新唐人2013年02月22日訊】美國市場魚肉食品標識涉嫌作假的現象再度浮出水面，一個名為「Oceana」的海洋保護組織今天（2月21日）發佈的一份報告顯示，全美魚類標籤有33%有錯誤，在最嚴重的南加州地區，超過一半的標籤都有問題（52%）。請看詳細報導。
「購買魚類海鮮一定要注意，在商場和餐館亂貼標籤或亂寫菜單，誤導消費者的情況非常普遍。商家比較普遍的做法是，利用廉價的魚肉代替高檔魚肉，讓消費者很難識別。」
Oceana的最新報告顯示，通過基因檢測，發現全美國有33%的海鮮產品標籤都有錯誤，其中在最嚴重的南加州地區，有52%的標籤都有問題，在德州的休士頓和奧斯汀標籤錯誤率是49%，在波士頓是48%，在紐約市有39%，在北加州和南佛羅里達有38%。丹佛 36%，堪薩斯城 35%，芝加哥32%，華府26%，俄勒岡州的波特蘭21%，西雅圖18%。
最常見的標籤問題是，紅鯛魚（red snapper）和鮪魚（tuna），分別有87%和59%的標籤錯誤率。方頭魚（tilefish）等被錯誤的標識為紅鯛魚，但是方頭魚由於含汞量高，已經被美國聯邦食品藥品管理局（FDA)認定為不適合孕婦、哺乳期婦女和兒童食用的魚肉。還有廉價的養殖魚類，被貼上野生魚類的標籤，以更高的價格出售。
紐約市民山姆．噶斯特（Sam Gushurst）：「如果買的是養殖魚，他們應該寫明是養殖魚，不能寫成野生魚，來賣高價。」
調查也顯示，標籤錯誤最多的是壽司店，標籤錯誤率高達74%；其次是其他餐館，標籤錯誤率有38%。超市和商場中出售的魚類標籤錯誤率是18%。
在美國市場上的魚類，超過90都是進口的，做過防偽檢查的不到1%。對於在市場出售的超過1700種魚類，消費者很難判斷標籤的真偽，所以政府需要加強監督管理。魚類市場的供應環節複雜，批發商、供貨商和分銷商也都需要負起責任。
新唐人記者孫芳在紐約報導
