全球儿童肥胖 雀巢谷片将减糖

【新唐人2012年10月15日讯】(中央社瑞士奥尔布15日路透电)雀巢公司与通用磨坊公司表示,他们联合行销至北美以外地区的早餐榖片将重新配方,厉行减糖与减盐。这是大型食品商面对全球肥胖隐忧的最新回应。

雀巢公司(Nestle SA)与通用磨坊公司(GeneralMills Inc)自1990年为合资企业,在美加以外地区140多国销售Cheerios等雀巢品牌榖片。

雀巢与通用磨坊公司表示,将在2015年以前,为20种受到儿童与青少年欢迎的谷片品牌重新配方,在增加全榖物与钙含量之外,目标为平均减糖24%、减钠12%。

每年约售出53亿份榖片,都将受到重新配方影响。

英国消费者杂志“选择”(Which?)发现,市面上50种几乎都针对儿童的最畅销谷片品牌,包括Cheerios在内等32种含糖量高,含糖量几乎和巧克力饼干一样。

英国慈善组织Sustain旗下儿童食物倡议(Children’s Food Campaign)对公司所称改变配方表示存疑。该组织宗旨为保护儿童免于垃圾食物行销。

儿童食物倡议的克拉克(Malcolm Clark)说:“重新配方很不错,但问题在于厂商如何行销产品,他们不应该说产品有益健康,这些食物只比以前不健康的程度稍微减轻而已。”

世界卫生组织(WHO)估计,2010年全球5岁以下过重儿童已超过4200万人。(译者:中央社陈怡君)

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