【新唐人2010年11月17日讯】(中央社肯亚奈洛比16日法新电)联合国教科文组织(UNESCO)今天在肯亚首都奈洛比(Nairobi)举行的一项委员会会议中,将法国传统美食文化列入世界非物质文化遗产(intangible heritage)名录。
这是美食文化第一次上榜。
教科文组织的专家本周在奈洛比齐聚一堂。他们指出,法国传统美食(gastronomic meal of the French)及其独特的用餐仪式和布置,符合登上世界非物质文化遗产名录的条件。
委员会表示,法国美食雀屏中选的理由,包括它已演变成“一种社会习俗,用于庆祝个人或团体生活中的最重要时刻”。(译者:中央社杨树根)
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