鹽水雞 搭配新鮮蔬菜好美味(視頻)

【新唐人北京時間2018年09月13日訊】鹽水雞的做法也很簡單,可搭配新鮮蔬菜,吃起來更美味。快試試吧。

材料
雞扒 3件
粟米仔 8條
四季豆 100克
本菇 80克
薑絲 10克
蔥粒 2湯匙
麻油 1湯匙
胡椒粉 1茶匙

雞扒醃料
八角 3粒
米酒 2湯匙
胡椒粉 1湯匙
鹽 1湯匙
花椒 1茶匙
麻油 1茶匙
五香粉 1茶匙

鹽水
清水 1000毫升
米酒 100毫升
洋蔥 1/2個
八角 3粒
鹽 1湯匙
蔥 1棵
薑 2片

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(責任編輯:張信燕)

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