辛辣火山蛋 美味韓式蒸蛋(視頻)

【新唐人北京時間2018年08月16日訊】把雞蛋放在陶器碗裡蒸的辛辣蒸蛋,是韓國的一道美味配菜,它帶紅色,像熱氣騰騰的火山一樣膨脹!以下介紹有中英文翻譯。

配料
4個大蛋
½杯雞湯
1湯匙和1茶匙醬油
1湯匙和半茶匙辣椒片
1湯匙烤芝麻,磨碎
2個蔥,切碎
1或2茶匙芝麻油

Spicy Volcano Eggs! (Spicy eggs in an earthenware bowl: 매운 뚝배기계란찜)

Ingredients
4 large eggs
½ cup chicken broth
1 tablespoon and 1 teaspoon soy sauce
1 tablespoon and ½ teaspoon hot pepper flakes (gochu-garu)
1 tablespoon toasted sesame seeds, ground
2 green onions, chopped
1 or 2 teaspoons sesame oil
Directions

還有以下視頻示範,按視頻右下角「字幕」可設置出現中文翻譯:

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(責任編輯:張信燕)

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