應對激烈競爭 麥當勞推新創意爭顧客

【新唐人2017年07月16日訊】快餐連鎖店麥當勞近幾年受歡迎程度下降,顧客也持續減少。這家快餐業的龍頭最近推出了多項新策略,來應對日益激烈的競爭。

雖然麥當勞近年來推出很受歡迎的「全天候早餐」,但是各地分店的顧客人數仍然連續4年下降,在美國的分店數量也連續3年持續減少。

為了保持競爭力,麥當勞想方設法進行創新和改變,把新策略的重點放在加強遞送服務、增設自動點餐機和推廣APP服務。

麥當勞芝加哥22家分店業主卡拉維茨:「我們專注在顧客身上,他們想吃什麼?想喝什麼?想要什麼樣的服務?想要怎麼點餐?我們將以這些為基點來做拓展。」

自動點餐機的增設,讓民眾不再擔心大排長龍的問題。

麥當勞還與UberEats合作遞送食品,用最新的麥當勞APP訂餐只需要10秒鐘,員工還可以為顧客送餐到指定的停車場。

為了挽回垃圾食物的形象,麥當勞宣稱將提供更多、更健康的選擇,還計劃在漢堡中使用新鮮的牛肉,來替換原本的冷凍肉餅。

麥當勞總裁伊斯特布魯克:「現在競爭激烈,你必須保持靈活、保持機敏,而且隨時貼近顧客需求。」

根據政府數據,美國的餐飲業比20年前總共增長17%。現在人們的用餐選擇越來越多,很多新的餐飲連鎖店主打健康和品質,讓麥當勞擺脫困境並不容易。

新唐人記者王愉賀綜合報導

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