貴州餐廳「任意給」害慘老闆 食客「白吃」 7天虧10萬

【新唐人2016年10月12日訊】貴州貴陽一間新開的互聯網音樂餐吧,日前推出名為「任意給」的促銷活動,即讓顧客自由定價付款。該活動成功吸引了大批食客,卻在短短的7天內虧損達10萬元人民幣。老闆到現在都搞不懂,為甚麼會是這個結果。

據大陸媒體報導,該音樂餐廳為了在新張期間吸引顧客,決定推出「任意給」促銷方案,亦即在活動期間,所有餐點及服務的價錢均由顧客決定。

據悉,每天都有30、40桌人進店消費。不過,合理付款的食客並不多,大多數並沒有體現基本的善意:有消費800多元,最後只付了50元﹔有人消費600多元,最後結賬時只付了30多元﹔甚至有食客只是像徵性的按每個菜1元結帳埋單。

從10月2日開始試業到「十一」假期結束,餐吧提供消費的食物及酒水成本已達11萬元,但營業收入僅得1萬餘元,淨虧損10萬元。

老闆對活動以失敗收場感到大為無奈,表示直到現在都搞不懂,為甚麼會是這個結果,「再不好,大家應該會付成本價吧。」

他說:「本來是抱著讓利的想法,讓市民對菜品及服務提供建議,沒想到大家都是衝著免費午餐而來的」。

報導稱,促銷活動結束後,該餐廳曾從早上到下午都再無人消費。

而更讓老闆難過的是,儘管不少人從中得了實惠,但不少市民對此表示是商家自我炒作,甚至懷疑客人是商家請來的。

同樣是在「十一」期間,安徽省銅陵市一自助餐廳開業,向全市居民免費派送5天的就餐券,市民憑就餐券可以免費享用一次自助餐。

不料,就餐的市民逼爆自助餐廳大門,場面極為混亂。餐廳只好出動數十名保安維持秩序,防止人踩人慘劇發生。據悉,有市民在餐廳內瘋搶食品,有人更一次拿著4、5碟,而比毫無秩序地瘋狂搶食更慘不忍睹的是,飯後很多食物都完封不動放在桌子上,嚴重浪費食物。

(記者陳遠輝綜合報導/責任編輯:趙雲)

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