就餐中國城更好地了解中國的飲食文化

【新唐人】中國文化歷史悠久,令越來越多的西方人想更好的了解。在美國獨立節期間,費城多元文化辦事處于6月25日主辦“就餐中國城”活動,目的就是讓更多的美國人走進中國城,欣賞中國飲食、文化。

晚5點半,“就餐中國城”活動在海城大酒店舉行。海城大酒店宴席部經理文美嫻給來賓講解了中國飲食背后隱藏著丰富的中國文化。每一种食物都有祝你好運的意思。“我們不能讓顧客只覺得中國餐特便宜,不僅僅是吃到可口、營養丰富的中國餐,讓人們了解中國的歷史文化非常重要。”

費城太陽俱樂部的獅子舞表演給晚會增添了喜慶色彩。獅子能保護人,所以在很多中國傳統的活動中用獅子舞表演來祝福活動順利。

主辦這次活動的費城多元文化辦事處執行主席Tanya Hall說:“費城多元文化辦事處成立于16年前,目的是增加大費城地區多种文化間的交流,促進生意往來。這次活動就是為了讓費城多元文化辦事處成員學習中國文化。”

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