水蜜桃、葡萄快速剝皮 一招輕鬆搞定

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【新唐人北京時間2023年10月07日訊】水蜜桃汁多肉甜,含有豐富的維生素C,含鐵量也是非常的高,深受人們的喜愛。

但很多人不喜歡水蜜桃的「皮」,超級難剝,搞不好,弄的滿手果汁,髒兮兮的。

今天就和大家分享,水蜜桃快速去皮法。只要準備冷、熱水跟水果刀,20秒,就可以讓水蜜桃皮肉分離,吃上一口,鮮甜多汁超級爽快。

水蜜桃快速剝皮方法一

1.首先用清水洗去水蜜桃表面一層細小的絨毛。

2.準備一個容器,倒入開水。

3.再準備一個容器,倒入冰水。

4.在水蜜桃頂部用小刀切成一個十字花。

5.將水蜜桃放入開水中,浸泡20秒,取出,馬上放入冰水中再浸泡10秒左右。

6.取出後的水蜜桃,在十字花處,輕輕用手就可以把水蜜桃的皮撕下來。

水蜜桃快速剝皮方法二

1.水蜜桃清洗乾淨,用小刀在水蜜桃表面劃一刀。

2.準備一個耐熱容器,加入清水,放入桃子,水的量淹至桃子的一半。

3.水中加少許檸檬汁,放入微波爐裡,微波大約1分鐘。

微波爐微波的時間,可根據微波爐的瓦數和桃子的軟硬度不同而調整。

4.微波後稍微放涼,用手就可以輕鬆撕下桃子皮。

葡萄、西紅柿都可以採用上面的方法快速剝皮。

此外,將葡萄洗淨後,放入冰箱冷凍3~4小時,取出解凍後,輕鬆一擠可以擠出完整果肉。

(責任編輯:嘉欣)

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