【新唐人北京時間2020年03月22日訊】蔥油餅是我們華人長吃的主食之一。有些人甚至認為披薩是蔥油餅的改良版本， 接下來就讓我慢慢地告訴你關於它的故事。

今天我們要一起動手做蔥油餅！做出來的蔥油餅還可以放在冰箱裡冷藏。怎麼做？趕快來看看！

麵團：

2杯中筋麵粉

½茶匙鹽

¾杯溫水，140華氏度/60攝氏度

油：

4湯匙植物油

1湯匙中筋麵粉

½茶匙鹽

醬汁：

2湯匙醬油

2湯匙米醋

1茶匙糖

½茶匙芝麻油

½茶匙辣椒粉

½根蔥，切花

其它：

4根蔥，切花

4湯匙植物油，分開

1湯匙中筋麵粉

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(責任編輯：張超)