【新唐人北京時間2019年07月08日訊】榴槤冰淇淋月餅

3 egg yolks（蛋黃）

50g caster sugar（細砂糖）

200ml full cream milk（全脂牛奶）

1/2 tbsp custard powder（蛋黃粉）

200g durian flesh（榴槤肉）

150g non-dairy whipping cream（植物性鮮奶油）

150g dairy whipping cream（動物性鮮奶油）

350g dark chocolate（黑巧克力）

以下YouTube視頻示範：



（責任編輯：張信燕）