【新唐人2019年03月22日訊】椰子雞湯，香氣濃郁，還教你如何開椰子。

食材份量 Ingredients

一個椰子 1 whole coconut

九百克光雞 900g whole chicken

豬展二百五十克 250g pork shank

三隻無花果 3 dried/fresh figs

一磈果皮 1 dried orange peel

四十克淮山 40g Chinese yam

五十克响螺頭 50g dried conch

20克杞子 20g goji berries

半茶匙粗鹽 1/2 tsp coarse salt

五公升水 5L water

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）