【新唐人北京時間2018年10月10日訊】自家製咖喱角，味道香濃，是香港經典小吃，做給家人品嚐吧。

材料:

馬鈴薯350克

洋蔥250克

冷藏雜菜豆150克

蒜頭四粒（切小）

一湯匙咖喱粉

一茶匙黃姜粉

一茶匙鹽

1.5茶匙糖

一包春卷皮24片（長方形也可）

一碗麵粉水（15克麵粉+100毫升水）

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（責任編輯：張信燕）