過期烘焙原料 恐流入大飯店

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【新唐人2011年12月13日訊】(中央社記者陳至中新北市13日電)新北市衛生局今天表示,有烘焙原料公司涉竄改巧克力醬、果泥等原料的保存期限,販售過期商品給中下游廠商,有知名飯店受害。市府將和檢調討論,看能否依刑事的詐欺罪重懲。

根據蘋果日報披露,知名烘焙原料進口商力暐貿易公司,要員工竄改過期西點原料有效期限,甚至有過期9年的巧克力,矇騙600多家包括五星級飯店在內商家。

衛生局副局長林金富表示,今年8月、9月二度前往力暐公司位於泰山區的倉儲稽查,現場發現有238項過期原物料,立即封存要求業者處理,已於10月15日銷毀完畢,一共銷毀了40公噸。

林金富說,業者辯稱是當初進貨太多,銷售不如預期才大量囤積,但衛生局發現最早的保存期限標籤是西元2004年,對業者的說法高度懷疑,「一次銷毀就是40公噸,且違規不是一天了,量真的非常大。」

林金富表示,稽查時並未發現業者有將過期原料販售出去,但依掌握的事證,「合理懷疑」已販售到中下游廠商,該業者出貨量大,許多烘焙店、大飯店都有進貨,將持續追查貨品流向,並呼籲受害廠商主動向衛生局檢舉。

衛生局昨天晚間再派員前往泰山區的倉儲,但業者大門深鎖,一直等到今天早上才得以進入稽查。

林金富表示,依照「食品衛生管理法」,販售過期商品最高只能懲罰新台幣15萬元,擅改標籤則涉及標示不實,最高可處20萬元;但對業者來說仍是「不痛不癢」,已和檢調討論,從「詐欺罪」的方向重懲不肖業者。

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