川滷世家以豬堅強為名開店 半年就關門

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【新唐人2009年3月18日訊】(中央社台北18日電)四川1家滷肉店借助「豬堅強」的威名開張營業,卻難敵不景氣的衝擊,不到半年就因生意不好而關門停業。

「豬堅強」為汶川特大地震中存活一豬隻,在中國知名度頗高。「成都晚報」報導,這家設在交大路半年前開張的滷肉店,因取店名「豬堅強」而名噪一時,但不到半年就因生意不好而歇業。

  交大路這家曾登上各大媒體頭條的「豬堅強」川滷世家店舖最近捲簾門半垂,紅色店招上的卡通肥豬形象及3個圓體字「豬堅強」也消失無蹤,捲簾門邊,「舖面出租」幾個黑體大字分外顯眼。

  報導引述「豬堅強」滷肉店老闆朱永的話表示,「交大路的店面地段欠佳,加上滷菜行業競爭激烈,菜品很難在同質化的競爭中突圍,所以生意一般,基本不虧不賺。」

朱永曾在重慶做了6、7年滷菜生意,半年前在成都開店取名「豬堅強」,就是希望店舖可以像豬堅強一樣,在激烈的競爭中存活下來。

  朱永說:「我打算把店搬到西南財大附近一個人氣更旺的地段,目前新店正在裝修,『豬堅強』的店名還將沿用。」

  他還透露,去年已向中國國家工商總局商標局提出註冊「豬堅強」食品商標的申請,目前還未正式通過。

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