【新唐人2016年05月26日讯】（新唐人记者何雅婷综合报导）日前，一篇谈论台湾铁路便当的贴文在中国大陆网络上火了。网友在网上贴出的自拍便当照片，以及对台铁便当品质和味道的介绍，令大陆网友艳羡不已。对比大陆高铁的盒饭，众网友简直炸了锅。
5月25日，大陆网络上一篇题为《台湾铁路一盒便当甩大陆高铁几十条街》的文章被网友们热传。文章称，在台湾坐火车，快餐便当价格便宜味道好，一拿出来便被一抢而空。
文章写道：“除了全素食便当米饭上覆盖着一层厚厚的蔬菜，其他的都是肉、蛋、鱼、蔬菜齐全，吃到嘴里也格外的美味，品质并不会因为属于快餐便当而就降低品级。这样美味丰富的便当，每盒仅售80到100元新台币，折合人民币不到20元，这就是台铁便当的独特魅力，难怪那么多人排队抢购。待我们付完钱不多久，所有的便当就被抢购一空。”
随即有亲身体验过的网友发帖表示，台湾铁路提供的便当“确实好吃”！
因此，看来前边那篇介绍台铁便当盒饭的文章后，对比大陆和台湾的差距，网友们的吐槽简直炸了锅。
在大陆，高铁的盒饭质量与价格一直备受争议。网民常常吐槽中国高铁45元人民币档位盒饭太贵，15元人民币档位盒饭菜品味道又比差，还常常买不到。
网友“@台湾自由行” 2013年5月3 日称发表了一篇题为《知名的台铁便当与购买攻略》的博文，介绍了台湾铁路便当的发展历史与当今的特色。文章称，小小一份铁路便当承载了许多台湾人饮食文化与记忆。
据博文介绍，60多年前台湾就有了最早的铁路便当。那时的便当通常用铁盒装着，盒盖上印有台铁的“工”字型标示，饭盒中装有一块炸排骨、或卤鸡腿、半个卤蛋、一片香肠，一点咸菜。由列车服务人员在车厢上巡回叫卖。随着铁路电气化发展，台铁上贩卖便当也逐渐减少，改为月台叫卖或车站窗口售卖。包装也由从前的铁盒变成了竹片或纸盒包装。
博文称，自由行游客最爱的铁路便当是“池上便当”。如今池上便当有炸猪排饭、卤肉饭、鸡腿饭以及全素等好几种口味。价格从新台币70至100多元/份不等。
池上便当有三大特点：第一，必须是使用池上米。池上的自然环境非常适合稻米生长，池上乡很早就以生产贡米而闻名；第二，用木盒盛装。池上便当 选用的是从印尼进口的白杨木饭盒。木盒子有很好的透气性也更环保；第三，干式便当。盛装饭菜的白杨木可以吸掉饭菜中一部分油和水分，使米饭保持弹性。
而旅游胜地奋起湖素有“便当王国”的美称，当地甚至流行着一句口语“没吃过奋起湖便当，仿佛没到过阿里山”。如今奋起湖便当因为竞争激烈菜色也越做越丰富，并且充满商业理念。包装除了古早味的铁盒外，还有桧木盒与木片盒。便当价格从80台币至200多台币不等，朋友们不妨先观赏，再挑选自己喜爱的类型。
七堵是铁路便当的后起之秀。在2012年台铁便当比赛中，七堵的排骨便当胜出，味道相当美味。博主建议大家有机会的一定要试试古早味的七堵排骨便当。每份约新台币80元。
除此之外，台铁在松山、台北、板桥、台中、新左营、高雄、桃园、新竹、嘉义、南沙崙等站都有专门的窗口售 卖。每盒价钱在新台币60-100元不等，品种很丰富，排骨、卤肉、鸡腿，还有新推出的两款素食。外形除了常见的方形、还有圆形和八角形。
博文表示，每天中午一到午餐时间，台北车站的便当店铺前就会排起长长的队。不少人并不是旅客，而是专门来买便当的。
台铁便当由铁路局餐旅服务总所负责统制。根据统计，台铁便当一年可贩售新台币3.7亿元业绩，总数可达5百万个。
责任编辑：凯欣
