【新唐人2013年8月30日讯】（新唐人记者林妙音综合报导）中国大陆有毒食品的新闻，越来越令人震惊。29日，广东省公安厅通报了深圳公安局近期破获的一起销售病死猪肉案件，在案件破获前，茂名当地已经有150吨病死猪肉被深圳市民吃掉，在这些猪肉中，对人体有害的兽药超标12倍，而吃到的人群可能很广。
《羊城晚报》报导，茂名的生猪加工者周×丞，在做生猪生意时，他发现病死猪肉制成成品后在市场销售十分赚钱：正常收猪要7元到11元/斤，而病死猪收购价格只要3元/斤。此后周×丞开始长期收购病死猪，并在茂港区秘密建立一个肉品加工“黑窝点”，用于生产加工冷冻“排骨粒”（猪排骨的切断小件），然后销售给深圳宝安区的供货商刘×东，后者在新安农贸市场的冻品批发行。
刘×东被捕后表示，从2012年4月至今，每一两周从茂名市周×丞处进货此种“排骨粒”，再交给“三道贩子”林×然在其位于龙岗海吉星农贸市场的冻品批发行销售。深圳全市各大酒店、菜市场零售商，很多人在该批发行购买冷冻“排骨粒”。
经鉴定，上述“排骨粒”的土霉素含量超标12倍。土霉素为兽药成分，含量超标可能会造成人体肝脏损害等危害。
周×丞供认，他从2012年3月开始生产病死猪肉制成的“排骨粒”，至今共销售了150吨，产品运往深圳市场销售，由于批发的农贸市场是面向全深圳市，所以，吃到病死猪肉制成的有毒排骨的人群可能很广。
数十吨毒猪肉 恐流入4省市场
此外，据《北京晨报》报导，大陆一个农民工外出打工学会了“收死猪”门道，遂回乡在安徽省萧县青龙镇“创业”，加工成香肠等食品的产业链。目前恐有数十吨毒猪肉加工食品流向皖、苏、豫、鲁4省9个市县市场，生意相当畅旺。
不过，这起特大加工销售病死猪肉案在警方侦破之前，地方的食品安全监管部门无一察觉，还将病死猪肉问题归结于“职能重叠、部门打架”，表示“等今年底机构改革了就好了”。
报导引述华南理工大学法学院副院长夏正林说，许多食品安全问题都是由于监管机构执法不严，甚至腐败造成的。
