【新唐人2016年12月29日訊】日前，湖南長沙韓燒餐廳「漢麗軒」被陸媒揭發，該店曾把食客吃剩的「口水肉」回收再用，重新端上餐桌。早前該餐廳被揭發以冰鮮或過期鴨肉加工扮「牛肉」欺騙客人，被長沙市食藥局查封。據悉韓燒餐廳「漢麗軒」在內地擁有超過200間分店及加盟店。
據陸媒報導，近期記者到涉事加盟店暗訪，店員稱所有食物一律不回收，還要預繳10元人民幣押金，防止客人浪費食物。
但記者隨後發現有員工將客人吃剩的「口水肉」重新放回櫃枱提供給客人，而且這些肉已變質發黑。
另外，記者還揭發該店使用過期調味料及用仿鮑魚片冒充「鮑魚」。
根據大陸食品法第三十四條規定，食店一律禁止使用回收食品作原料生產的食品。
雖然店方聲稱「凡是飯桌菜品一律不回收使用」；實際卻是把變質「口水肉」藏在賣相好的肉卷下面，欺騙客人，做法惡劣。
據悉，之前港媒東網報導過，韓燒餐廳「漢麗軒」的牛肉是用鴨大胸肉經絞碎後，以紅色醬料攪拌，偽裝成牛肉，再賣給客人。該加盟店的工作人員對自製的假牛肉洋洋自得，聲稱食客們絕對看不出來，「騙過了全世界」。
今次又爆出变质「口水肉」惡行。長沙市食品藥品監督管理局隨即查封該店，並立案調查；市食藥監昨晨再到該店進行第二次複查，並表示會在該店所有角落安裝閉路電視，全面監控。
該餐廳負責人最初否認把食品回收再用，直到看到有關視頻後，才不得不承認，並向消費者道歉。
大陸使用劣質食材欺騙消費者已是屢見不鮮，還有用豬肉冒充牛肉的。在山東海陽學校食堂還被發現用豬飼料給學生熬粥喝，曝光後引起輿論強烈憤慨，紛紛譴責這些不道德的惡劣行為。
（記者羅婷報導/責任編輯：趙雲）
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