【新唐人北京時間2026年05月08日訊】大陸五一「黃金週」剛剛過去，餐飲行業原本期待藉此提振低迷的生意，但實際情況不如預期。不少從業人員反映，今年黃金週的生意是從來沒有過的慘淡，顧客稀少，門可羅雀。

根據多位餐飲業者表示，今年五一黃金週期間，人氣明顯不如往年。

一名從事餐飲設備回收的老闆發視頻稱，僅僅一天就回收了三家倒閉餐飲店的設備。行業困境仍在加劇。

湖北一名老闆也表示，他的店在社區頗有名氣，但黃金週期間，顧客稀稀拉拉，他了解到周邊其它餐飲店的情況也大致相同。

從事餐飲將近二十年的廚師謝俊彪表示，他許多行業內的朋友，都難以為繼，店鋪大量倒閉。去年，他所在的餐飲店也出現了困境。

廚師謝俊彪：「我們那家店也是苦苦撐著，我們老闆都很惱火得不得了。現在新開的全部死亡，以前老的也死了很多，剩下一點點，還在那硬撐著了，都熬不下去，真的是慘。」

謝俊彪表示，入行以來，從來沒見過像今天的蕭條景象。不只是餐飲業，中國可說百業蕭條，有錢、沒錢的都不想消費。

謝俊彪：「百業蕭條，各行各業沒有一個行業是景氣的，大家都沒錢了，各行各業都沒有錢了。所以這兩年在國內都說，躺平你就是賺，你越奮鬥你越虧。」

一些為餐飲業做運營的網絡平台公司也因此受到衝擊而倒閉。

謝俊彪：「現在搞餐飲、各行各業它都得靠流量。餐飲也有專業的網絡運營，給你網絡傳播。我們這個老闆也找了傳播公司，結果這個傳播公司都垮了，他就把這個網絡運營公司裡面的一名員工招過來，單給他幹。」

2025年中國餐飲業內捲慘烈。根據媒體報導，有超過300萬家倒閉停業，其中有不少是經營了幾十年的老字號餐飲商家，如：北京的「順峰餐廳」、南京的「民國紅公館」、上海的「上海老飯店」等。

「蓉和媽媽菜」是四川雙流地區頗受歡迎的川菜連鎖餐廳。店裡的朋友告訴他，2025年也被迫下調價格。

謝俊彪：「我有一個朋友說，他們那個消費就直接降級了。現在四、五百塊錢一桌的也有，以前他們至少都是一千以上的那種。」

新唐人電視台記者洪寧、陳建銘採訪報導