【新唐人北京時間2026年05月02日訊】黑椒牛肉～只需20分鐘！ 【美食天堂】

份量：2人份

準備時間：15分鐘

烹飪時間：5分鐘

牛肉及醃料：

1 磅牛肉

少許鹽

1 茶匙生抽

1 茶匙老抽

1 茶匙紹興酒

¼ 茶匙糖

少許小蘇打粉

1 湯匙玉米澱粉

3 湯匙水

1 湯匙油

黑椒醬：

1 湯匙生抽

2 湯匙老抽

1 湯匙蠔油

½ 茶匙黑胡椒粉

¼ 杯水

1 茶匙木薯澱粉

1 湯匙水

炒菜用料：

2 湯匙油

3 瓣蒜

½ 個洋蔥

1 個青椒

1個紅椒

（責任編輯：晟睿）