【新唐人北京時間2026年03月17日訊】近日,浙江東陽一家咖啡店推出「童子尿蛋美式」,引爆輿論。店員表示,這款咖啡很暢銷,一天賣上百杯,還有慕名而來的外地人前來品嚐。
童子尿蛋配咖啡
網上有視頻顯示,浙江東陽一家名為「燊.肅雍」的咖啡店,推出創意新品「童子尿蛋美式」,售價28元(人民幣)一杯,引發熱議。
該店工作人員表示,這款「童子尿蛋美式」比較暢銷,一天能賣出百來杯,也有慕名而來的外地人前來嚐試。「但初次吃可能會覺得有些奇怪,有些上頭」。
據店員介紹,童子尿蛋煮好後用炭火烘烤,導致表皮略焦,吃起來口感焦鹹。杯口上放著一串童尿蛋,杯中裝有美式咖啡液,兩者分開食用。也有顧客會要求碾碎蛋,放入咖啡液中融合飲用。
「童子尿蛋美式」咖啡引爆輿論,不少網友表示難以接受:「現在的人是真的什麼品味都有,童子尿雞蛋,鴨屎香,試問鴨屎哪裡香了?現在人的食品觀太怪了。」
「尿就是尿,誰能接受這個,應該也能接受原湯化原食。」
「誰愛喝誰喝,我可沒興趣 。」
「是真的童子尿嗎?從哪裡來的啊。」
童子尿煮雞蛋
據了解,童子尿煮雞蛋是東陽市非物質文化遺產。童子尿,是10歲以下男童的小便。童子蛋宜於冬春季節食用,具有滋陰降火、退燒除煩的功效。《本草綱目》記載童子尿,鹹寒無毒,功善降火清瘀,推陳致新,不傷臟腑。
2011年,時任東陽市非物質文化遺產保護中心負責人的龔明偉曾表示,童尿蛋在當地民間十分普及,「東陽以前有很多拳師,這個對跌打損傷恢復很有效,而且農民種地身體也是很容易有損傷,童尿蛋吃了以後,很有效」。
「童尿蛋在東陽有很久的歷史,以前生活條件不好,要幹農活,能補身子的東西只有蛋。而小便的沉澱物在一段時間後,會形成結晶,這種結晶就等同於一種叫『人中白』的中止藥,可以陰鬱、止血」。
(記者羅婷婷綜合報導/責任編輯:文慧)