【新唐人北京時間2025年11月29日訊】今年英國倫敦的奧林匹亞展館，「烘焙與蛋糕展」帶來一系列逼真到難以分辨的「幻覺蛋糕」。每一件作品都顛覆了人們對蛋糕的想像，一起看看。

外表油亮、剛出爐的烤火雞、聖誕大餐、奶酪拼盤、糖果薑餅盤，但這些其實都是展出的「幻覺蛋糕」作品。

每一道細節都以糖霜、巧克力和翻糖精準呈現。

受 Netflix 節目《Is It Cake?（真假蛋糕大考驗）》風潮影響，今年展會特設聖誕主題比賽，參展者以高度寫實的作品爭奇鬥豔。

蛋糕藝術家及評審Molly Robbins：「現在蛋糕創作已經沒有極限了。它可以巨大，可以做成實物大小，也能做到細緻到不可思議的程度，讓你根本分不清到底是不是蛋糕。大家不斷挑戰、再挑戰自己，各種新趨勢層出不窮。」

除了擬真的食物，一名參賽者將丈夫每年「最後一刻採買禮物」的場景做成蛋糕，連亞馬遜的盒子、香水與品牌紙袋都仿真還原。

展覽中真人比例的「格林奇」蛋糕更是高達6英尺2寸，細節程度令人驚歎。

蛋糕師Jane Lashbrook：「首先我們得先做出支架，要夠堅固才能承受蛋糕重量。蛋糕放上去後會變得非常重。」

最吸引眼球的莫過於巨大倫敦奧林匹亞展館薑餅屋， 根據建築師提供的設計圖精細複製，由香港烘焙師完成。

烘焙師Pui Man：「外牆的所有板塊都是我一個人做的。我整整烤了一週，日以繼夜。其實這應該需要一個月的工作量，但我硬是把它壓縮成一週。」

這次展覽持續到11月30日，展出帶領觀眾體驗烘焙的無限創意。

新唐人電視台實習記者寧修綜合報導