【新唐人北京時間2025年07月17日訊】近日,有博主和朋友在上海老麵館「逸桂禾」用餐,點了一碗麵要價1266元人民幣,博主驚呼太瘋狂。
知名網絡博主「大頭費裡尼」7月14日在微信公眾號發文稱「瘋了吧,逸桂禾」,迅速引發網友熱議。
該博主在文中講述自己和朋友在逸桂禾點單就餐的經歷,在結賬時發現點了「老闆燒」的澆頭後,價格為1266元,於是重新點單,最後三人用餐花了334元。
大頭費里尼對《新聞晨報》表示:「當天去是因為邀請朋友去吃陽春麵和刨冰,因為5月份店裡就有刨冰推出了。上一次去逸桂禾應該是2020年的夏天,結果這次跑到店裡發現價格比以前要翻了一番,還有所謂『老闆燒』的花頭(花樣),但發現這價格是實在是太豁邊了。」
「最後還是點了比較簡單的澆頭,沒有點推薦的』老闆燒』澆頭,麵條還是可以的,刨冰也蠻好,但是價格我覺得太嚇人了。」
他強調,寫文章並不是呼籲大家去抵制這家店,「現在是商品經濟,店家明碼標價,你也可以選擇不去吃,我個人只是覺得(價格)這件事情比較瘋狂」。
據貼文中介紹,這碗要價千元的「老闆燒」,是由麵館老闆親自下廚烹飪的菜品。其中,炒腰花、炒肚絲、炒豬肝都是269+10%服務費;紅蝦醬河蝦仁是399+10%服務費;全家福(腰花、肚絲、鱔絲)是699+10%服務費;「五福臨門」(豬肝、蝦仁、肚絲、腰花、鱔絲加配菜)是1588+10%服務費。
至於「老闆燒」為什麼要加收10%服務費,店員稱這個要問老闆本人。
逸桂禾是上海知名的老麵館,已經經營了三十多年了,除了傳統的牛肉麵,還有辣肉麵、大腸麵,店裡還提供上海人喜歡的紅燒大排、素雞、辣肉、辣醬等菜品。
價格相對也比較實惠,其中牛肉拉麵二兩15元,三兩17元;蔥油拌麵二兩11元,三兩13元;而逸桂禾的本幫紅燒牛肉麵標價89元,比其它麵館略貴。
該麵館推出1266元的「老闆燒」,許多網友認為這是店裡用來吸引客人的噱頭。
有網友表示:「麵是真的好,上海頂級的麵了,但是澆頭真的很一般還貴。」
也有網友調侃說:「他家的小炒除非別人請客,我是從來不點的。吃還是要吃的。陽春麵豬排刨冰,這是我永遠不變的老三樣。老闆那把刀是宰不到我的。」
還有網友直言:「十幾年前光顧過一次,但至今不願再去這家麵館,根本原因在於它的價格設置離譜。普通麵條定價高達199~1588元區間,還要額外徵收10%服務費。作為工薪階層,我實在無法承受如此高昂的用餐開銷。」
不過,許多上海市民表示,逸桂禾的生切麵(陽春麵)和餛飩皮子價格還算便宜,他們會買回家自己做了吃。「上海人還是講究實惠的」。
(記者羅婷婷總合報導/責任編輯:文慧)