【新唐人北京時間2024年03月14日訊】涼拌雞絲要如何做，雞胸肉超級滑嫩，一點也不柴。請收看今天這一集，跟您分享幾個烹飪小技巧！我相信這將成為您最喜歡香辣涼拌雞絲的做法！

供應：2 至 4 人

準備時間：20 分鐘

擱置時間：30 分鐘

烹調時間：15 分鐘

對於雞胸肉：

3 個雞胸肉

4 杯水

1 湯匙鹽

3 片薑

2 根蔥

對於醬汁：

1 1/2 湯匙芝麻

3 瓣蒜，切末

2 個紅辣椒

2 湯匙辣椒粉

3 湯匙油

1 湯匙香醋

3 湯匙醬油

1 根胡蘿蔔，切絲

1/2 根黃瓜，切絲

1/3 杯香菜

3 湯匙熟花生

（責任編輯：嘉欣）