【美食天堂】糖醋酥脆開花魚做法~外酥脆裡嫩滑~甜酸可口!

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【新唐人北京時間2023年02月05日訊】您試過我的酥脆開花魚嗎?我將魚片切成了類似花的形狀。它超級酥脆,美味,有趣,真的很讚唷!今天跟大家分享,如果簡簡單單的做出糖醋酥脆開花魚。我相信您的朋友和家人一定都會愛上這道菜的!

供應:4 to 6

準備時間:15分鐘

烹飪時間:20分鐘

對於魚:

3 個(2 磅)帶皮紅鯛魚片,或其它魚片

2 個雞蛋

1/10 茶匙鹽

1/10 茶匙白鬍椒

1 杯 (122 g) 玉米澱粉

4 杯 (946 ml) 牛油果油,或其它食用油

對於糖醋醬:

1 杯 (237 ml) 水

3 湯匙番茄醬

1 湯匙米醋

3 湯匙糖

2 湯匙熟豌豆

1 湯匙玉米澱粉

3 湯匙水

(責任編輯:嘉欣)

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