【新唐人北京時間2020年07月25日訊】撈麵是美國最受歡迎的美式中餐之一。趕快收看這個影片，並在幾分鐘內學會美式撈麵的做法！

配料：

4個香菇，在水中浸泡2小時，切成薄片

½個洋蔥，切絲

½根胡蘿蔔，切切絲

1½杯圓白菜，切切絲

1湯匙香菜梗，切成1英寸長

2根蔥，綠色部分，切成1英寸長

2湯匙植物油

撈麵：

1包雞蛋麵，16盎司

少許海鹽

1茶匙植物油

醬：

1湯匙醬油

1湯匙老抽

1湯匙蠔油

1茶匙芝麻油

少許海鹽

少許白胡椒

少許糖

¼杯保留的香菇水

1茶匙玉米粉

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（責任編輯：張超）