【新唐人北京時間2019年06月13日訊】花生脆餅

花生脆餅|Rempeyet Kacang|Crispy Peanut Fritters

Ingredient材料:

Rice flour 150g粘米粉150克

Corn flour 60g玉米粉60克

Caster sugar 2tsp細砂糖2茶匙

Salt 1tsp鹽1茶匙

Pepper 1/4tsp胡椒粉1/4茶匙

Fennel powder 1tsp大茴香粉1茶匙

Cumin powder 2tsp小茴香粉2茶匙

Egg 1nos雞蛋1個

Cooking oil 2tsp食油2茶匙

Coconut milk 200ml椰漿200毫升

Water 60ml清水60毫升

Peanut 170g花生170克

Anchovies 50g江魚仔50克

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）