「不銹鋼餐具」竟有這麼大危害?使用時切記這幾點!

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【新唐人2017年02月08日訊】不鏽鋼餐具漂亮又耐用,除了喜歡沾油不好刷洗之外,不會生鏽,不易變形,深受人們喜愛。但是不鏽鋼餐具對人體有沒有傷害呢?其實,使用時把握幾點就可以了。

除了中國人,日本人和韓國人使用不鏽鋼餐具的比率更高。與中餐普遍較為油膩不同,日本餐和韓國餐清淡少油,那麼對中國人來說,是否不鏽鋼餐具更加危險呢?

答案為:不是。

不過使用不鏽鋼餐具仍然有很多禁忌。首先要選擇合格的不鏽鋼產品。一些質量較差不鏽鋼,含有多種金屬雜質,使用後對人體有傷害。

另外,使用不鏽鋼餐具時:

1. 不要長時間盛放醬油、醋、鹽等調味品,以免發生化學反應。

2. 不要使用不鏽鋼餐具熬煮中藥。

3. 不適用強鹼性或強酸性的洗滌劑清洗不鏽鋼餐具。

4. 不可以將不鏽鋼餐具空燒。

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(責任編輯:任浩)

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