台灣茶香醇無農藥 半年不喝怕走味

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【新唐人2016年07月04日訊】美國中華茶文化學會,6月26日在洛僑中心舉行了「品茗四藝」的講座,主辦方以茶藝、花藝、書法和琵琶樂曲,讓與會的來賓們與茶對話,令人心曠神怡。

一生都離不開茶,也致力於推廣茶文化的楊綺真表示,臺灣茶不含農藥且喉韻香醇。

美國中華茶文化學會會長楊綺真:「對臺灣茶有農藥都是多餘的顧慮,我們最近這一年以來,一直在做試驗,臺灣農委會、製茶公會、還有所有臺灣製茶改良廠,由北到南所有改良廠廠長都出來講話,說請不用擔心,除非你一口氣喝88-90加侖的茶水,才需把第一道茶水倒掉。」

這次她帶來了臺灣製茶公會提供的好茶,從凍頂烏龍、焙香烏龍、東方美人、日月潭紅玉茶到普洱茶等,希望更多人愛上茶、多喝茶。

美國中華茶文化學會會長楊綺真:「剛來到美國的時候,發現到很多人都有臺灣的好茶放在櫃子裡面,不知道要怎麼喝,就好惋惜,因為臺灣是一塊很小的土地但是遍地芬芳,所產的茶葉它的香氣跟喉韻是遠近馳名,大家都放在櫃子裡面很可惜。」

除了適合存放的普洱茶老茶,她說大部份的茶葉最好在半年內喝掉,否則味道恐怕會發生變化。

主辦方表示,八月六日將在洛僑中心舉辦「洛城蘭亭茶敘—曲水流觴」,將是洛杉磯前所未有的茶文化風雅活動,希望有興趣的民眾不要錯失機會。

新唐人記者袁清宇、劉寧洛杉磯採訪報導

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