【美食天堂】牛肉寿喜烧金針菇卷 |日式家常料理食譜|

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【新唐人2016年01月28日訊】【美食天堂】牛肉寿喜烧金針菇卷 |日式家常料理食譜|

你知道嗎?世界上有許多卷起來的食物,像日本的壽司卷,中國的春捲,臺灣的蛋卷,還有­墨西哥burrito卷。我想那應該是因爲把食物卷起來,是一個簡單的吃法,一口咬下­去就可以嘗到各種食品。我們今天要做牛肉寿喜烧金針菇卷。

6盎司金針菇

6盎司肋眼牛肉片

3湯匙油

6瓣蒜

1把蔥

醬料

2湯匙醬油

2湯匙料酒

1湯匙油

1茶匙玉米粉加1湯匙水

少許鹽

少許胡椒粉

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