【社區廣角鏡】第430期(2016/01/02)

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【新唐人2016年01月03日訊】【社區廣角鏡】第430期(2016/01/02)

提要

紐約時代廣場跨年迎接2016

2016電影好萊塢續集片繼續吃香

路易威登『飛翔,揚帆,旅行』特展

紐約時代廣場跨年 迎接2016

各位觀眾朋友,您好﹗新年快樂﹗今天是我們踏入2016年的第一個週末,先來回顧一下紐約時代廣場百萬民眾迎新年的喜慶氣氛﹔再來看看新的一年中有哪些好萊塢電影值得期許﹔路易威登是許多人熟悉的高檔品牌,它依靠卓越的手工藝和藝術創意,成為時尚界的經典傳奇,我們向您介紹路易威登正在巴黎舉辦的特展﹔節目的最後來學一學怎麼樣穿和服。

每年新年到來的時候,世界各大城市,比如悉尼、倫敦、香港等等都是用放煙花的方式來慶祝,只有紐約才有水晶球,在時代廣場緩緩降落,被人們稱作是「大蘋果落地」。我們來回顧一下時代廣場迎新年的熱鬧氣氛。

觀眾朋友們大家好,我現在在紐約時代廣場,大家看到我身後是人潮澎湃,今晚整個時代廣場從42街到50多街都站滿了人,他們在這裡熱鬧慶祝,準備告別2015,迎接2016年。我也在這裡祝大家新年快樂,心想事成!

紐約學生:「世界平安,紐約平安,台灣也平安,香港也平安。」

紐約學生:「不要再有任何恐怖的事情發生,世界和平。」

紐約學生:「來年變瘦,呵呵,找到對象,呵呵!」

新唐人記者柯婷婷、韓瑞紐約報導

韓國傳統迎新習俗 吃紅豆粥驅鬼祈平安

「冬至」是一年之中白天最短、黑夜最長的一天,韓國人在這天有吃紅豆粥驅鬼的習俗﹔在民俗村裡面,人們保留著傳統的方法,用一只大鐵鍋,下面燒著紅彤彤的劈

柴,製作冬至的傳統食物「紅豆粥」。

韓國龍仁民俗村裏,爐竈旁穿著韓服的大嬸正在攪拌鍋裏的紅豆,她們在製作要分給客人們的紅豆粥。紅豆粥的製作方法完全效仿古代的傳統做法,因此就需要用人力不停的攪拌,使紅豆不至於糊鍋。在煮好的紅豆湯中,放入預先洗好的糯米。韓國的紅豆粥中還要放入一種叫“새알”的小米團。相傳冬至當天吃下與自己年齡相當的米團,來年便會萬事如意。

在另一個角落,小孩子們正在體驗做這種紅豆粥裏的小米團。兩只小手不停的揉撚,將手中的米粉變成圓圓的米團。

韓國遊客李貞恩:「我們平時也經常來民俗村,現在是冬天,但是現在也不太冷,雖然感受不到以往冬至的寒冷,但是能和孩子們一起體驗真的很好。」

對於外國孩子來說,也許這個有些難,小朋友你做的和其他人的有些不同哦!五彩繽紛的卡片,將許願樹變成一道美麗的風景線。

「祝願家人都能平安健康,我愛你們,希望像考試這樣重要的事情都能順利。」人們將自己的願望認真的寫下來,掛到樹上。期盼明年萬事都能如意。

韓國遊客金正訓:「希望新年裏不會生病,萬事如意,可以到處旅遊,吃好吃的,開開心心的。

隨著時代的變遷,如今的韓國人仍然保持著冬至吃紅豆粥的習俗,同時很多旅遊景點還會為遊客們免費分享紅豆粥。」

韓國遊客韓賢熙:「我小的時候在鄉下有很多這樣的節日,到城市裏就很少了,現在來到這裏好像回到以前,感覺很好。 」

韓國龍仁民俗村是一個充滿朝鮮半島古代氣息,在新年伊始,民俗村裏的人們也為大家獻上他的祝福。

「新年快樂!新年快樂!」

在寒冷的冬季喝上一碗紅豆粥,不僅驅寒也能體會到好客的韓國人一片溫馨的祝福。

跨越2016 !韓國撞鐘祈福迎新年

「聞鐘聲,煩惱輕」在韓國普信閣敲鐘迎新年,是韓國人每年都要舉行的儀式,敲響鐘聲祈求新年吉祥如意。

31日人們聚集在韓國首爾的中心地帶鐘路上,韓國第2號珍寶普信閣就在這裏。每年這裏都會舉行敲鐘儀式,迎接新年的到來。

韓國首爾普信閣的除夜敲鐘儀式,是韓國迎接元旦最具代表性的活動。

到了午夜時分,由韓國各界知名人士輪番打鐘33次,據說這33次的鐘聲是希望除夜的鐘聲傳響33層天,祈求國泰民安。

3,2,1 隨著雄厚的普信閣零點鐘聲響起,在場的人們互相送上祝福,祈福新的一年吉祥平安。

韓國市民:「我現在是臨時工作,最近找到了好的工作,希望能夠面試成功。」

香港遊客: 「新的一年我希望大家身體健康,開開心心,世界和平。」

中國遊客:「2015年已經過去了,我們要好好迎接2016新的一年,好好過好這一年。」

敲鐘慶典過後,在普信閣設立的特別舞臺上還舉行多種多樣的新年慶祝活動。

新唐人記者金燕、金道河韓國首爾報導

烏克蘭傳統安德魯日 載歌載舞歡慶新年

載歌載舞的烏克蘭民眾也有著自己慶祝新年的古老傳統,請看記者的詳細報導。

烏克蘭傳統安德魯日 載歌載舞

安德魯日是烏克蘭的古老節日之一,像徵著新年慶賀的開端,尤其受年輕人的歡迎。 這一天不該工作,而是要盡情的慶祝。

節慶參與者 娜塔莉婭-布萊恩:「在這一天大家都會跳舞,這種舞可以讓男孩和女孩互相認識了解

安德魯日是年輕人的節日,在這一天男孩會讓自己顯得像是成熟的男人,這樣他們就可以像成年男子一樣做事、參加聚會了。」

安德魯日最有趣的活動是一種叫「卡利塔」的儀式。天花板上懸掛著巨大的薑餅,男孩們會奮力跳起去咬它,哪個人成功的咬到一塊,就代表著準備好邁入成年人的生活,包括結婚。

在這個遊戲中,跳著去咬薑餅的人也被叫做卡茨尤賓斯基先生(Kotsyubinsky),過程中可千萬不能笑出來。

節慶參與者伊凡:「卡茨尤賓斯基先生要跳起來並去咬薑餅,如果他笑了,我們就會給他塗上(煙灰)。」

節慶參與者娜塔莉婭-布萊恩:「這個遊戲是為了讓大家彼此認識,女孩誰笑了的話,她們的嘴脣上會被塗上蜂蜜,如果她已經喜歡上了扮演卡茨尤賓斯基的男孩,她就會笑著去親他,表達她的感情。而被親的男孩就會知道是哪個女孩喜歡他了。」

節日當晚,女孩子們還會在一起猜測未來的伴侶。她們會做些餅乾,看小狗先把誰的餅乾吃掉了,誰就會在明年結婚,不過現在好像沒有小狗看上任何人的餅乾,看來女孩兒們的婚姻還有的等了。

新唐人記者安娜烏克蘭基輔報導

2016電影 好萊塢續集片繼續吃香

2016好萊塢許多大片已經摩拳擦掌、蓄勢待發,巧的許多電影都是續集,一起看看有哪些電影值得期待。

《美國隊長3:內戰》 (Captain America: Civil War)將在2016年跟大家見面,集結第二集大賣座原班人馬開拍, 故事敘述因全球政府聯合頒布法令管控超能力活動。美國隊長和鋼鐵俠兩人因對這條法令態度不同產生對立,也導致復仇者陣營一分為二,鋼鐵俠和美國隊長各據一方,其他復仇者則不得不做出自己的選擇。

在《海底總動員2:尋找多莉》(Finding Dory)中,小丑魚父子馬林與尼莫以及脫線藍色帝王魚多莉過著幸福快樂的日子。直到有一天,多莉在睡夢中得到關於她身世之謎的啓發,她決定再度踏上旅程找出她的親生父母。在小丑魚尼莫和其父馬林的幫助下,多莉從澳大利亞大堡礁來到了美國加州海岸,在這裡她遇到了很多新朋友,有章魚、海獅、白鯨等等。

《X戰警:天啟》(X-Men: Apocalypse ),故事敘述來自遙遠的古埃及第一位擁有長生不老能力的變種人天啟要清理人類社會統治新世界,而詹妮弗•勞倫斯所飾演的魔形女將成年輕變種人們的領袖,在X教授幫助下打敗敵人。

《分歧者3:忠誠世界》(The Divergent Series: Allegiant),謝琳•伍德蕾飾演的翠絲與提奧•詹姆斯扮演的老四越過包圍芝加哥的高牆逃離,一旦來到外面,過去的發現很快被新揭露的驚人真相推翻。而此時,一場無情戰火在芝加哥的高牆之外點燃,威脅全人類,翠絲和老四必須儘快決定他們能相信誰。

新唐人計者蘇湘嵐好萊塢報導

世界旅館無奇不有 越怪越受歡迎

旅遊是許多人首選的休閒娛樂活動,隨著競爭越來越激烈,業者也各出奇招,而這些非常有特色的旅館也確實很吸引遊客。

這臺看起來像標準的紐約出租車,往裡頭一看,變成了可以觀賞曼哈頓天際線景觀的旅館房間。

業者Jonathan Powley:「它很漂亮,光線均勻的作品。可以在裡面休息,不用擔心。」

瑞典得斯德哥爾摩機場,用波音747客機作為旅館,提供33間客房、80個床位,價位從經濟艙的60美元到豪華套房的435美元,還有提供早餐和會議室。

英國利物浦有兩家鐵達尼號主題旅館,近期開張的以豪華特質為風格,地下室設有溫泉,頂樓可以欣賞默西河美景;另一家鐵達尼號主題旅館曾是間倉庫,如今有相當大的酒吧和洞穴造型的水療中心。

日本這家旅館,櫃檯服務員是只恐龍,所有工作人員幾乎都是機器人。

在義大利可以享受號稱世界上最高的室外桑拿房,高達2743公尺。

房客Alessio Mastropietro:「十五分鐘休息後,可以出去躺在雪地上再回來,非常的壯觀。」

阿曼的這家旅館座落在壯觀的峽谷中,還獲得美國LEED綠色建築銀級認證。

為了迎接2020年世界博覽會,擁有許多豪華酒店的杜拜,也正在陸續計劃及建造新的高端酒店。

世界上有很多奇特的旅館,不過越奇怪越吸引遊客入住。

新唐人記者莊翊晨報導

路易威登「飛翔 揚帆 旅行」特展

提到路易威登,人們所熟知的是經典LV高檔皮具,箱包。其實在它的發源地法國,路易威登不只是一個品牌,它也是一種文化一種態度,是法國卓越工藝與藝術創意成功結合的典範。新年期間,我們帶您到在巴黎一起了解品牌從1854年創立至今的發展歷程。

1854年路易威登先生在巴黎開了第一家店舖,當時正是輪船、火車、 汽車等多種交通工具相繼出現的年代。路易威登順應當時運輸和旅遊業的需求,不斷改良創新。最初的路易威登木箱蓋子是鼓起來的,後來為了在運輸中便於疊放,而改成了平頂,並用櫸木條將箱體加固。隨著1848年和1900年火車與飛機的出現,笨重的木箱逐漸被輕便的皮箱和帆布包取代。

奢侈品獵頭研究生仇先生:「我覺的它是一種像徵,它是一種對工藝的追求,因為路易威登它本身也是靠它的品質而出名的,那我覺得就是當我在購買這個商品之後,我不僅僅是想把它當成一種去炫耀的一種資本,更多的來說應該是一種鞭策我自己去不斷去追求那種卓越品質的生活的一種存在吧。」

從路易威登的歷史珍藏,到時下的新款皮包,1200多件展品按飛機、火車、汽車、輪船、音樂、文學、 時裝等9個主題分類。在這裡您可以看到衣物箱、帽子箱、床箱、書本箱、畫箱、樂器箱,千奇百怪的私人定單都在路易威登這兒圓了夢,將各自最寶貴的東西珍藏在裡面。展廳內還設有手工作坊,展示路易威登的製做工藝。

巴黎華人賴女士:「很精益求精嘛,所以他們做的東西都很精緻,這樣高檔的東西也是大家都一直想追求的。」

本次展覽將與2016年2月21日結束,免費入場。

萬丹紅豆節重食安 天國樂團踩街傳佳音

台灣屏東萬丹紅豆節在年底週末登場,除了「天國樂團」等隊伍熱鬧的踩街活動,品種繁多的紅豆產品也很吸引人,民眾開心的吃到健康的高品質紅豆。

鄉長騎馬領著踩街隊伍前往活動會場,除了地方團體表演外,特別的是有天國樂團演奏,沿途吸引民眾鼓掌拍照,振奮人心。

萬丹鄉公所主任秘書鄭光輝:「這次的踩街活動特別感謝法輪功學員,他們很熱情主動來找我們說他們要贊助,今天來的成員大概160個,陣容非常龐大,然後鄉親一直在反應說真的很棒,明年一定要再來。」

香噴噴的紅豆香腸、有名的萬丹紅豆餅、熱騰騰的紅豆飯等等各種紅豆產品,特別的是農家用紅豆意象打造一系列婚禮文創商品。

南國紅豆李育琳:「紅豆它本身很喜氣,然後它一株又多子。所以會有那種早生貴子,子孫綿延的感覺,我們可以利用婚禮小物去做發想這樣子。」

氣候環境造就萬丹紅豆不可替代的盛名,隨著健康概念越來越被重視,種植方式也漸漸趨向自然,減少農藥使用。

民眾韓繼萱:「萬丹的紅豆真的是不一樣就是不一樣,它不像一般我們在超市買的紅豆還要浸泡,它就是你不用浸泡,然後溫文的火來煮,它很快就會很綿密。」

萬丹鄉鄉長劉昭相:「我們紅豆的皮薄肉質好,所以吃起來爽口,所以明年我們還有十號品種,我們的紅豆一年比一年好。」

過去農忙時的割稻飯演變成的飯湯,成為萬丹特有的飲食文化,現場也舉辦飯湯比賽,讓民眾免費品嚐。

萬丹新鐘社區發展協會總幹事陳文泰:「因為割稻子在田裡,不可能像餐廳那樣一道一道的,所以它的由來就是大家出一道菜放在一起,做成大鍋飯就是割稻飯。」

舉辦第九屆的萬丹紅豆節活動,要讓民眾一起親身體驗萬丹產業文化。

新唐人亞太電視簡陳如、林美華台灣屏東報導

十二萬字蠅頭小楷 展示六十年書法功力

書法是中國傳統文化中重要的一部分﹔一群書法大師日前齊聚台灣桃園文化局,參加

「書法師陳玉臺金婚紀念字海展」,十二萬字的蠅頭小楷書法作品讓人非常佩服。

浸潤在書法藝術六十多年的陳玉臺老師,作品多次獲日本書藝院舉辦的國際書法交流展之特選獎,今年適逢與夫人溫靜美女士結縭50週年,陳老師覺得人生不要留白,特別策劃一場「陳玉臺金婚紀念字海展」。

書法大師陳玉臺:「那要展甚麼東西呢?後來想一想那我就展一個老年人的精神吧。」

書法大師張穆希:「金婚和他的大展可以說是雙喜臨門,尤其他寫十二萬字的經文,我是感覺非常的震撼,尤其是寫書法能夠讓一個人的身體健康能夠長壽。」

陳玉臺書法風格細膩,本次展出作品約50多件,這個展覽以蠅頭小楷為主,年屆古稀的他,以75歲高齡,尚能寫出接近十二萬字蠅頭小楷,著實不簡單,他說他的老師一位98歲,一位97歲,都沒有停筆。

書法大師陳玉臺:「書法可以延年益壽可以養生,因為寫書法有5正的功夫,就可以心平氣和精氣合一的境界。」

陳玉臺功力服人,他說,有五正是關鍵,包括筆正、身正、心正、念正、思正,有這5正的功夫,寫字才能心平氣和,達到精氣合一的境界。

新唐人亞太電視胡淑霞、吳美容台灣桃園報導

和裝教室 體驗穿和服

作為日本重要歷史文化的和服,經歷了時代的變遷和演變後,現今在日本,不同年齡的人們穿著不同式樣和服的場景隨處可見。通過上兩期節目,對和服有了一些了解之後,您是不是也產生了想穿一穿和服的興致呢﹖接下來我們去位於東京都的和裝教室,體驗穿和服。

食安風暴影響 屏東一條龍管控醬油生產

台灣屏東縣年產醬油將近2500萬瓶。為了讓消費者能夠安心選購,屏東縣衛生局與屏東科技大學合作,從原料、食品添加物記錄制度落實,到重視產品的自主送驗,要從源頭把關,全面深入輔導。

市面上琳瑯滿目的醬油製品,你知道如何選擇嗎?

屏東縣縣政府衛生局檢驗科科長張菊香:「添加物的話,我們可以從這邊看像它這裡只有水、食鹽、非基因改造的黃豆、小麥、砂糖,所以它這個就沒有防腐劑,也沒有任何的甜味劑。」

醬油不僅是日常調味品,更是屏東一大重要產業,縣府希望透過與專業單位輔導管控縣內28家業者,要讓消費者吃得更安心。

屏東縣縣政府衛生局局長薛瑞元:「從原料的進來自取、釀造,還有產品的管理,庫存環境的衛生,最後是檢驗的部分,這部分是一條龍式的管理。」

醬油業者許祥盛:「我們和衛生局大家配合得很好,他們甚麼都幫我們輔導非常好,衛生方面我們原物料掌控得妥當,外面的商標要標明清楚」

不僅在生產上輔導,還要不定時的稽查,要讓不肖業者,無所遁形。

屏東縣縣政府衛生局檢驗科科長張菊香:「我們就是驗防腐劑、甜味劑,化製醬油的話,就有所謂的3-單氯丙二醇這些衛生標準的項目,我們驗到不合格有的話,也會請食品衛生科去裁罰,現在是從3萬到300萬。」

屏科大食安中心表示,輔導業者從源頭管控到自主送驗,改善製程與環境,並推動與在地農友配合,以生產履歷的方式,從產、製升級,出產兼具傳統、好味與安全的好醬油。

新唐人亞太電視葉子棻、李涓榕台灣屏東報導

為在地藝術家出書 桃文化局盼記錄典範

桃園文化局規劃出版《桃園藝術亮點》叢書,選出當地的10位藝術家,將他們的創作歷程、理念等,透過專書讓藝術愛好者能更深入了解,一起去看看。

《桃園藝術亮點》叢書是桃園文化局今年為10位藝術家們出版的專書,跨越水墨、西畫、雕塑、書法、工藝、公共藝術等各種媒材,每本專書介紹藝術家的美術創作歷程、作品特色與技法、藝術理念,以及對美術教育的觀點等。

藝術家劉國松:「就平常不太接觸藝術界的這些人士,他們都能夠了解這個藝術家,在台灣都還很努力的在為台灣這個地方做出藝術的貢獻。」

透過記錄了解藝術家們利用作品,呈現出對人文和自然的關懷,他們的言語則體現出他們人生經驗中的智慧結晶。

藝術家王獻亞:「寧向水墨抱筆死,不隨西風入畫中。因為很多人把西畫的水彩的畫法放到中國畫,那就失掉中華文化的意義。」

在叢書籌劃期間,卻遇到藝術家曾現澄辭世,只能透過專刊,懷念他一生用畫筆描繪下桃園無數的美麗風景。

桃園文化局長莊秀美:「真的在跟時間賽跑,希望他們這個一生奮鬥的這個足跡跟軌跡,能夠被我們記錄下來,給後來者提供一個精神典範,給他有一個效仿的對像。」

文化局表示《桃園藝術亮點》的出版,是籌設市立美術館的前奏曲,透過深入的訪談研究,可以奠定文獻史料。

新唐人亞太電視胡淑霞、張年潔台灣桃園報導

「紅新娘」Q彈討喜 小蕃茄市場新寵

喜歡小蕃茄的民眾,可能比較熟悉聖女小蕃茄﹔還有一種像紅寶石閃亮亮的小蕃茄,名叫「紅新娘」,透過鏡頭,帶您認識Q彈討喜的紅新娘小番茄。

民眾陳女士:「好吃喔 這粒再給你吃。」

民眾劉先生:「真的讚,又脆又甜。」

像紅寶石閃閃發亮般高掛在蔓籐上,每一串看起來都結實累累,吃起來除了皮薄多汁,甜度高且富有濃郁蕃茄味的「紅新娘」小蕃茄,更是讓人一吃就停不下來,一顆接一顆。

民眾陳麗卿:「它叫紅新娘,它的肉質吃起來會Q又脆,而且又會甜,它會彈牙會讓你,會讓你想要一口接一口。」

蕃茄農許福壽:「它的肉質比較硬比較Q,也不較不會裂果,落果也減少,像今年天氣這麼壞,也可以長這麼好,一般都少3成產量,我這裡沒有影響到,天氣忽冷忽熱,它的最佳溫度25-28度這中間,最適合它們成長。」

紅新娘小番茄形狀呈長橢型,果串較其他品種長,今年暖冬,許多品種的小番茄都少收,但對有栽種30幾年小蕃茄經驗的許福壽夫婦,卻不受影響,因為用心管理蕃茄園,讓他們供不應求。

蕃茄農許廖秀春:「一棵往上長主幹要留2枝,留2枝之後幼芽要摘除,幼苗摘除果實大小才會平均,我們的品質才會漂亮﹔有的從的那裏過去,有的從這裡過來,相互交叉,比較通風比較不會得菌,我們就不用噴藥,我們就不用噴藥,只要給營養劑就可。」

蕃茄農許福壽:「最好就是土地輪種,種稻田最好,稻子有梗可以殺菌,品質顧好,客源就不用煩惱,客戶就一直回購。」

走進綠色隧道,滿滿的花果香味,栽種面積雖然不大,但能看到蝴蝶蜜蜂,兼顧生態,是他們樂在耕種的一大享受。

新唐人亞太電視葉子棻、李涓榕台灣屏東報導

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